Добрый день))) на улице очень холодно и на обед захотелось чего то согревающего. Спасением для меня стал вот такой гороховый суп.:))
В последнее время стараюсь чаще готовить в мультиварке (у меня Redmond). Этот суп не стал исключением..)
Нам понадобится:
180гр гороха
4 небольшие картофелины
1 луковица
1 морковь
И конечно специи: паприка, базилик, соль, перец.
Картошку порезать кубиками, морковь кружочками, лук мелко. Все ингридиенты складываем в чашу мультиварки, добавляем специи, заливаем 1,3 л воды. Ставим на 40 минут.
Также можно все сварить в обычной кастрюле.
Далее пюрировать в блендере. Суп готов! Приятного аппетита и не забудьте добавить сухарики :)))))
Комментариев нет:
Отправить комментарий